每日育儿知识小分享_育儿书籍哪个牌子好_怀孕能不能吃茄子？吃什么蔬果好

怀孕不能吃茄子吗？为了胎儿的健康发展，孕妈妈需要做好饮食和保健工作。那么，怀孕能不能吃茄子呢？

怀孕能不能吃茄子呢

1，怀孕能不能吃茄子呢

孕妇可以吃茄子，而吃茄子的量对孕妇有好处，因为茄子含有丰富的蛋白质，维生素，矿物质，碳水化合物等成分，营养价值非常高。需要注意的是，茄子是感冒的，属于冷食，孕妇不能吃，特别是身体虚弱，大便容易腹泻，胃虚寒，孕妇消化不良，最好少吃。

2，吃茄子怀孕的好处

茄子可以吃抗衰老，因为茄子含有丰富的维生素E，具有抗衰老的作用。吃茄子可以保护心血管，防止坏血病，因为茄子中含有维生素P，可以增加血管的弹性，防止动脉硬化，还可以防止毛细血管破裂出血。茄子可以预防和治疗胃癌，因为茄子含有茄碱，这种成分可以抑制消化道肿瘤的增殖，从而起到预防和治疗胃癌的作用。吃茄子可以加热，消肿，不但可以防止便秘，可以治疗痔疮出血。

3，适合孕妇的茄子食谱

3.1，鱼香茄子。配料：茄子500克。

主料：葱段15克，生姜20克，大蒜20克，绍兴酒，盐，糖适量，豆瓣酱2汤匙，湿淀粉适量。

做法：将茄子切成滚刀块;从锅中放入半锅油，放入锅内，待油热至八，九入茄子，炒至茄汁从硬至软时排出油用另一锅，放入锅中三汤匙油，油是热的，首先把葱，姜，蒜末，豆瓣酱，加入茄子，合掌酒，酱油后搅拌均匀，再加入一碗水，大火烧开后，转小火煮直到茄子鲜美，加入糖，调味醋，最后湿淀粉变厚即成。

3.2，切碎的茄子。主料：茄子500克，肉末100克，葱姜10克，酱油25克，白糖15克，绍兴酒，鸡粉适量。

做法：将茄子切成滚刀块;锅内加少许热油，加入肉末翻炒至白色，备用。加热锅，直到它热，放入茄子。将茄子炒至茄子硬化后，放入肉末，酱油，剁碎的枸杞，生姜，酒，糖和少量水中，放入适量的鸡精粉（味精）中，充分搅拌均匀平移。

特点：软润滑，仙鲜适宜。

适合孕妇吃蔬菜

1，韭菜：韭菜中含有非常有益人体健康的植物芳香挥发油，硫化物，纤维素等成分，具有促进食欲的作用，老年人，小孩，孕妇吃韭菜对健康十分有益。

2，生菜：富含叶酸的生菜。孕妇经常缺乏早期的叶酸，如果不及时补充，会影响胎儿的大脑发育，严重者可导致胎儿无脑，神经管不能导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是叶酸的最佳来源。

3，土豆：土豆是一种非常有营养，易消化的食物，有助于胎儿的发育，保护孕期的健康。同时含有粗纤维能促进肠胃蠕动，加速胆固醇在肠内的代谢，具有降低胆固醇和通便作用，对改善孕期便秘是有帮助的。

4，玉米：玉米是粗粮中的保健食品。膳食纤维含量高，能刺激胃肠蠕动，加速粪便排泄，大大有利于妊娠便秘。当然，它还具有利尿，降血压，增强新陈代谢，美肤等功效。

什么孕妇吃好水果

1，香蕉：治疗妊娠牙痛。孕妇在日常饮食中尤其应该是香蕉，因为香蕉是极好的钾来源，含有丰富的叶酸。而叶酸和叶酸与维生素B6的体内储存是保证胎儿神经管正常发育，避免无脑，脊柱裂，严重畸形的关键材料。

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此外，还有降压钾保护心脏和血管内皮功能，这是非常有益的孕妇。难怪营养师每天都会警告孕妇最好吃香蕉。

2，苹果：预防婴儿哮喘。苹果被称为“拼图水果”和“记忆水果”，也是“一天吃一个苹果，